Prise en charge de la dénutrition chez la personne âgée: prévenir, repérer, agir
Objectifs Comprendre les enjeux de la dénutrition dans le parcours de soin Connaître les évolutions métaboliques de la personne âgée Repérer les situations de risques de dénutrition chez la personne âgée Acquérir des outils opérationnels pour agir, et prévenir la dénutrition de la personne âgée Contenu pédagogique Étape 1 : les enjeux de la dénutrition … Lire plus

